Склад шоковой заморозки мяса

Сфера

Дата

Автор

Производство

23.07.2019

Погорельцев Роман Юрьевич

Установлены стеллажи высотой 2,5 метра с глубиной 1 метр, так чтобы по максимуму использовать пространство. На каждой полке одна коробка хранится в высоту, чтобы не было склеивания коробок при шоковой заморозке.
Данная продуманная конфигурация позволила кратно увеличить производительность данной морозильной камеры.

Заказать проект

Задать вопрос

Задача
Решение

Организация хранения мясной продукции с максимальным использованием пространства морозильной камеры с учетом очень низких шоковых температурных режимов.

Замер и создание проекта каждой камеры индивидуально. Подбор стеллажей, которые выдержат постоянный перепад и очень низкие температуры, а также с четом того, что хранение будет пищевой продукции.

Установлены стеллажи высотой 2,5 метра с глубиной 1 метр, так чтобы по максимуму использовать пространство. На каждой полке одна коробка хранится в высоту, чтобы не было склеивания коробок при шоковой заморозке. Данная продуманная конфигурация позволила кратно увеличить производительность данной морозильной камеры.